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上代厳守(上乗せOK) 冷凍 利益率30%以上 送料込 馬刺し 馬肉
人気の赤身と特選霜降り馬刺しの詰合せです。

【上代厳守】 ふじ馬刺し 本場熊本馬刺し詰合せ / 送料無料 馬刺 ギフト包装 二重包装で発送

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販売設定条件
【オープンプライス】:販売価格を自由に設定可能です。
【参考上代】:希望小売価格となります。販売価格を自由に設定可能です。
【上代厳守】:参考上代に記載している金額で販売してください。
【上代厳守(上乗せOK)】:参考上代に記載している金額以上で販売してください。
上代厳守(上乗せOK)
送料区分
【送料別】:卸値以外に送料が別途かかります。詳細は「送料についてはこちら」をご覧ください。
【送料込み】:卸値に送料が含まれています。北海道・沖縄・離島については配送不可の商品もございますので、ご注意ください。
その場合は、「送料込み(北海道・沖縄・離島は配送不可)」と配送不可地域が分かるように記載させていただいております。
送料込み(離島は配送不可)
税区分 税率8%供給可能期間 通年出荷目安 ご注文後(決済確認後)、2営業日以内の発送予定。お届け日の指定配送業者 ヤマト運輸発送地 熊本

商品価格は取引承認後に表示されます

提供開始日: 2024/04/01
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販売条件

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商品タブ用

消費者への直送 :
ネット販売 :
販売不可サイト :
なし
実店舗販売 :
画像転載 :
倉入れ :
×
ギフト包装 :
二重包装 :
のし :
のし表書き :
のし名入れ :

注文確認後の返品・返金は不可

商品説明

カナダを中心とした海外の契約牧場の大自然の中で丈夫な体躯をつくり、約2年間飼育を行います。それから、生体のまま熊本の自社牧場にやってきます。
創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与え、阿蘇山麓の雄大な自然の恩恵を受け、仕上げの1年を過ごします。
馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分~30分流水に浸しスライスして下さい。
スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。(2~3ミリを目安)
馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。
馬刺し(重種馬)はスライス後に10~16分程で綺麗な桜色に変わります。

■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:ふじ馬刺し カナダ産またはフランス産(熊本肥育)
馬刺しのたれ原材料:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 馬刺し生姜原材料:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
■賞味期限:90日
■規格:ふじ馬刺し 上赤身・中トロ・大トロ各80g・ユッケ50g
■サイズ(mm):170×230×80
■ギフト対応:
・ギフト包装:〇
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
※ギフト仕様商品の為、二重包装&ギフト包装の上、発送いたします。
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、2営業日以内の発送予定。
ふじ馬刺し ふじ馬刺し

今年で創業から約40年。
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺し。

ふじ馬刺し

馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらも こだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張ってお客様へ提供することができます。

ふじ馬刺し

北海道やカナダなど厳選した牧場で、安心と品質をお約束できる、肉付きの良い馬だけを選別します。 草原を駆け回って丈夫に育った仔馬は、手厚く配慮されて熊本の菊陽ファー ムへやってきます。 阿蘇山麓の風通しの良い場所で、仕上げの一年を過ごします。

ふじ馬刺し

育て上げられた馬は、熟練した職人が加工します。この職人の加工技術もまたふじ馬刺しの味を支えています。 さらに、ISO22000を取得した馬肉専用工場で衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。

ふじ馬刺し

熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」は、噛めば噛むほど脂が溶け出し口の中が豊かな香りと甘みで満たされます。 部位ごとの肉質や味の違いが際立っているのも特徴です。

ふじ馬刺し

馬肉は、食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。 特に貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されています。

ふじ馬刺し ふじ馬刺し ふじ馬刺し

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