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神戸牛

神戸牛は、但馬牛の枝肉で厳しい審査基準をクリアしたものが神戸牛に認定されます。
きめ細かなサシで、不飽和脂肪酸が多く融点が低い為、とろける舌触りが特徴です。






















































































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