2022/04/20

~見て楽しむ、食べておいしいミニタルト!~

今回ご紹介するのはシイレルにサプライヤーとしてご登録いただいている
株式会社スタイルの商品。

株式会社スタイル

岡山県に3店舗構えるスタイル。 主にタルトを中心としたスイーツを販売しており、 地元のお客様から大盛況です。 みずみずしい旬のフルーツからこだわりの食材まで 『おいしい』と思ったものだけを厳選し、使用されています。

シイレル取材担当

シイレル 取材担当者

今回、ご紹介する商品は
「みにたると15個セット」です。
取引申請をするサプライヤー選びの候補として、また商品のPRにぜひご活用ください!


スタイルのタルト

スタイルは「お客様のスタイル(=ご要望)に沿ったタルト」を販売しています。

主力商品は「ミニタルト」です。
小さいお子様から大人まで楽しんでお召し上がりいただけます。

タルトを販売するきっかけはスタイルのオーナー兼パティシエが 「親子がケーキを食べているところ」を見たことでした。 子供がショートケーキのおいしいところ(苺だけ)を食べて、残り(スポンジとクリーム)をお母さんが食べる。

この様子を見てオーナーは小さなミニタルトであれば、子供もキレイに食べることができる! と考えたことから、現在のミニタルトが作られました。

店頭には色鮮やかなタルトが並び、地元のお客様に人気の商品となっています。 また、お客様の中には「このフルーツを載せてほしい」というご要望があり、 お客様に合わせたオーダーメイドのタルトのご対応も行っています。

シイレルでは色々な種類のミニタルトをセットで販売し、お客様のスタイルに合わせられるようにしています!

スタイルオーナー兼パティシエ

スタイルオーナー兼パティシエ

スタイルのタルト製造

スタイルのこだわり

スタイルはタルト生地とクリームにこだわることで、サクサクの食感とまろやかな味わいを作り出しています。

通常、タルト生地には「ダマンド(=クリームの水分で生地の崩れを防ぐもの)」と呼ばれる生地が含まれており、 食べ過ぎると胸やけの原因になります。
生地にダマンドを使わないでサクサク生地にするために全体にコーティングをかけることで食べやすいタルト生地にしています。

また、ベースのクリームにもこだわっており、素材の味を引き出せるように
低脂肪の生クリームと蒜山(ひるぜん)のジャージー牛乳から出来たホワイトカスタードを合わせたものを使用しています。

これからご紹介する4種類のミニタルトには、
ご説明したクリームをベースにそれぞれのタルトにあったクリームを使用しています。
妥協せず作ったタルトを是非お召し上がりください!

シイレル取材担当

シイレル 取材担当者

4種のタルトをご紹介

チョコ好きにはたまらない!「生チョコ」

生チョコタルト

初めは口いっぱいでモゴモゴしますが、一口で食べていただくのがオススメ。
「生チョコケーキを食べて、最後に生チョコを食べて終わった」といったような贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 そのために生チョコのサイズにはとてもこだわりました。
チョコ好きの方には気に入っていただけること間違いなし。是非、ご賞味あれ!

まるで常夏気分!「完熟マンゴー」

完熟マンゴータルト

クリームは果汁を多く入れたパッションフルーツを使用し、 食べた時にふわっと口全体にパッションフルーツの香りが広がります。
トッピングのフルーツは“アルフォンソマンゴー”という味付けしなくても十分甘いマンゴーを使用しています。 ハワイに来たような常夏気分になります。

女性人気ナンバーワン!「カシス&クランベリー」

カシス&クランベリータルト

ラズベリーの果汁をふんだんに使用したクリームに、 カシスとクランベリーを華やかにトッピング! 女性人気ナンバーワンのタルトとなっています。
カシスとクランベリーのみだと酸味が強いですが、 風味・香りが良いラズベリークリームを足すことでうまく調和され、 食べ終わった後は甘味を感じる、他では味わえないスタイル独自のタルトです。

新食感!?「親子もも」

親子ももタルト

タルトの上に載っているのが、白桃と若桃です。
この若桃(緑色の桃)ですが世間では五月桃とも呼ばれ、 ピンポン球程度の大きさをしており、桃の赤ちゃんということからこの商品を「親子もも」と名付けました。
この若桃ですが、「食感は梅、味は桃」という珍しい食材となっています。
是非、この2種類の桃を一緒に味わってみませんか?

今後の展望

スタイルのタルト2

現在はこの1商品しか登録ができていない状況ですが、 今後は季節やイベントに沿った商品をシイレルで展開できればと思っています!

今回ご紹介しました商品は、冷凍でも色鮮やかな商品となるよう「赤・黄・緑」がバランス良く入っていて、 箱を開けた瞬間に感動があること間違いありません。

ご自宅用・プレゼント用といった、お客様のスタイルに合った形でご購入いただければ嬉しいです。

みにたると15個セット

みにたると15個セット

タルトについて
オリジナルのコーティングを行うことで、サクサクの食感を楽しむことが出来ます。
クリームについて
ジャージー牛乳を使用したコクのあるホワイトカスタードクリームに低脂肪の生クリームを合わせることで、食材の味を引き立てるオリジナルクリームとなっています。 この商品の詳細はこちら

今回ご紹介しました、株式会社スタイルの商品はシイレルにご登録いただくことで、
販売可能です。また、販路を拡大したいサプライヤー様のご登録もお待ちしております。

―シイレルとは―

シイレルとは、EC販路を拡⼤したい地⽅企業(サプライヤー)と新商品の開拓先を探している EC販売店(バイヤー)が集まるサービスです。サプライヤー様・バイヤー様ともに、 初期費⽤や⽉額固定費については、無料でご利⽤いただけるサービスとなっています。